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Gerichte rund ums Odenwälder Weidelamm servieren wir Ihnen in der Zeit vom 31. März bis 25. April 2010
Freuen Sie Sich auf Eichblattsalate mit gebratener Lammleber, auf Bärlauchrahmsuppe mit Lammfiletstreifen, auf Lammhaxe mit Schnippelbohnen oder auf die geschmorte Lammschulter mit Kräuterfüllung.
Die komplette Karte zu den Odenwälder Lammwochen finden Sie unter www.zurfreiheit.de.
Bitte beachten Sie, daß je nach Verfügbarkeit unsere Karte öfter wechselt. außerdem servieren wir an Sonn- und Feiertagen eine Auwahl dieser Gerichte.
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Ostern in der Freiheit |
Unsere Termine über die Feiertage:
Karfreitag -
Gibt´s Fisch, so wie sich das gehört.
Frische
Odenwälder Bachforelle oder unsere Lachsforelle im Wirsingblatt steht auf der Karte. Natürlich haben wir auch unsere Lammgerichte, unsere Klassiker und fleischlose Gerichte auf der Karte - für alle, deren Sache Fisch nicht ist !
Ostersamstag -
haben Sie die Auswahl aus unserem kompletten Programm,
die aktuelle Speisenkarte finden Sie hier.
Ostersonntag -
zum Mittagstisch sind wir schon ausgebucht,
aber ab 17.30 Abends können wir Ihnen aktuell noch Plätze anbieten. Reservieren Sie einfach online !
Ostermontag -
können wir Ihnen im Moment noch Mittags sowie Abends wenige Plätze anbieten. Hier können Sie online reservieren.
Sollte keine Möglichkeit mehr für eine Online-Reservierung bestehen - fragen sie uns direkt unter Tel.: 06164/1032
An allen Ostertagen bieten wir Ihnen eine Auswahl unserer Lammgerichte , fleischlose Speisen sowie selbstverständlich weitere Speisen vom Rind, Schwein, Geflügel und Fisch.
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Spargel und frische Kräuter |
Frischen Bergsträßer Stangenspargel zusammen mit jungen Kräutern -
können Sie in der Zeit vom 26. April bis 30. Mai in der Freiheit geniessen.
Von unseren Kräuterpfannkuchen mit Spargeln gefüllt über Stangenspargel mit Ferschdegrinner (Käse) überbacken bis hin zum klassischen Stangenspargel mit unserer Apfelwein-Schaumsoße reicht dann die Palette.
Bei schönem Wetter servieren wir Ihnen diese Gerichte gerne auch in unserem Freiheits-Garten.
Bitte vergessen Sie nicht Ihre rechtzeitige Reservierung
für die Mai-Feiertage. Gerne können sie auch Online reservieren !
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Jazz im Freiheits-Garten - am 19. Juni |
Neuer Termin - jetzt im Freiheits-Garten :
Am Samstag, dem 19. Juni 2010 ab 19.00 Uhr
gibt´s im
Freiheits-Garten feinsten Jazz Leckeres vom Grill !
Der weltweit einzige trommelnde Molkereimeister
Lothar Müller
von der
Hockenheimer Käsemanufaktur Müller - www.kaesemanufaktur.de spielt
bei uns mit seiner
Band "The
Pope of Cheese" Jazz
vom Feinsten.
An der Gitarre Werner Goos, anerkannt einer der besten
Jazz- und Funk Gitarristen
weltweit, Zusammenarbeit u.a. mit Yello, Charlie Mariano, Udo Lindenberg
und vielen mehr.
Für das Fundament sorgt Günther Lenz. Der Bassist hat deutsche Jazzgeschichte geschrieben. Viele weiterführende Infos finden Sie hier.
Für´s leibliche Wohl sorgt wie immer das
Freiheits - Team, das
Sie an diesem Abend mit einem kalt-warmen Büffet und Grillspezialitäten
vom Buchenholz-Schwenkgrill verwöhnen wird
Der Preis pro Person inklusive
Eintritt und
kalt-warmem Büffet beträgt 44,50
Euro
Vorbestellung unbedingt erforderlich
Karten für den Abend sind ab sofort bei uns erhältlich !
Alle weiteren Termine finden Sie in unserem kulinarischen Kalender
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