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Die Essigmanufaktur zur Freiheit im Fernsehen

Wir waren in der HR-Sendung “Hallo Hessen” zu Gast.

Thema der Sendung war der Ansatz eines Kirschessigs. Dabei konnten wir zusammen mit Moderatorin Selma Üsük alle notwendigen Schritte von der Verarbeitung der frischen Kirschen bis hin zur Verkostung einer Kirschvinaigrette und von meinDressing KIRSCHE zeigen.

Zum Anschauen der Sendung einfach hier oder auf das Bild klicken. Die Sendung hat zwei Teile, den zweiten Teil finden Sie hier…!

Hallo Hessen Moderatorin Selma Üsük und Jürgen Katzenmeier
Herrliches Hessen - Dieter Voss und Jürgen Katzenmeier - Essigmanufaktur zur Freiheit

Das Hessenfernsehen war bei uns in der Essigmanufaktur zur Freiheit…

…um einen Beitrag für die Sendung Herrliches Hessen zu drehen. Dabei durfte Moderator Dieter Voss nicht nur einen kräftigen Schluck unseres Tomatenessigs nehmen, sondern bekam darüber hinaus von Essigmacher Jürgen Katzenmeier auch einen kleinen Einblick in die Essigherstellung.

Dass am Ende auch die feinen Salatdressings von meinDressing (in diesem Falle das Birnendressing) verkostet wurden, versteht sich von selbst!

Zum Anschauen des Videos einfach hier oder links auf das Bild klicken.

RTL-Hessen war bei uns zum Dreh.

Das Team war einen ganzen Tag bei uns und hat die komplette Herstellung von meinDressing APFEL vom Baum bis in die Flasche gefilmt.

Zum Anschauen des Videos (Länge 3:55 min.) einfach hier oder auf das Bild klicken.

Viel Spaß!

RTL Hessen Beitrag Apfeldressing

Seminar Essigherstellung

Jürgen Katzenmeier bei der Säureprüfung - Essigmanufaktur zur Freiheit

Tagesseminar am Samstag, dem 4. Januar 2020 von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr rund um die Essigherstellung.

Inklusive Hefter mit Seminarinhalten, 0,1 Liter aktivem Essigstarter und Verkostung.

Außerdem einem 3-Gänge-Menü während der Mittagspause sowie Kaffee, Tee und alkoholfreien Getränken.

Wichtig: Da das Seminar bewusst im kleinen Rahmen abgehalten wird, stehen nur wenige Plätze zur Verfügung !

Weitere Informationen finden Sie hier… !

Unsere aktuellen Empfehlungen...

…erhältlich in unserem Freiheits-Laden !
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