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Schön dass Sie bei uns sind !

Den Geschmack unserer Heimat erlebbar zu machen, ist uns sehr wichtig.

Daher verwenden wir in unserer Essigmanufaktur ausschließlich regionale Zutaten.

Ganz gleich, welches unserer Produkte Sie im Freiheits-Laden erstehen, Sie dürfen sicher sein: Unsere Qualität können Sie schmecken !

Ihre Familie Jürgen und Elisabeth Katzenmeier

 

Familie Katzenmeier, Essigmanufaktur zur Freiheit

Aktuelles

…aus unserer Essigmanufaktur !

Die Essigmanufaktur zur Freiheit im Fernsehen

Herrliches Hessen - Dieter Voss und Jürgen Katzenmeier in der Essigmanufaktur zur Freiheit - ©Reinhard Schall

Das Hessenfernsehen war bei uns in der Essigmanufaktur zur Freiheit…

…um einen Beitrag für die Sendung Herrliches Hessen zu drehen. Dabei durfte Moderator Dieter Voss nicht nur einen kräftigen Schluck unseres Tomatenessigs nehmen, sondern bekam darüber hinaus von Essigmacher Jürgen Katzenmeier auch einen kleinen Einblick in die Essigherstellung.

Dass am Ende auch die feinen Salatdressings von meinDressing (in diesem Falle das Birnendressing) verkostet wurden, versteht sich von selbst!

Zum Anschauen des Videos einfach hier oder links auf das Bild klicken.

RTL-Hessen war bei uns zum Dreh.

Das Team war einen ganzen Tag bei uns und hat die komplette Herstellung von meinDressing APFEL vom Baum bis in die Flasche gefilmt.

Zum Anschauen des Videos (Länge 3:55 min.) einfach hier oder auf das Bild klicken.

Viel Spaß!

RTL Hessen Beitrag Apfeldressing

Seminar Essigherstellung

Jürgen Katzenmeier bei der Säureprüfung - Essigmanufaktur zur Freiheit

Tagesseminar am Samstag, dem 5. Oktober 2019 von 9.00 Uhr bis 17.00 Uhr rund um die Essigherstellung.

Inklusive Hefter mit Seminarinhalten, 0,1 Liter aktivem Essigstarter und Verkostung.

Außerdem einem 3-Gänge-Menü während der Mittagspause sowie Kaffee, Tee und alkoholfreien Getränken.

Wichtig: Da das Seminar bewusst im kleinen Rahmen abgehalten wird, stehen nur wenige Plätze zur Verfügung !

Weitere Informationen finden Sie hier… !

Unsere aktuellen Empfehlungen...

…erhältlich in unserem Freiheits-Laden !
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